Receita de camarão cremoso low carb com alho

Ingredientes:
- 500g de camarão;
- 240g de creme de leite;
- 120ml de vinho branco;
- ½ xícara de queijo parmesão ralado;
- 2 colheres de manteiga;
- 1 colher de azeite;
- 6 dentes de alho;
- Salsinha;
- Pimenta-do-reino;
- Sal.
Modo de preparo:
Tempere o camarão com pimenta, sal e azeite. Frite em uma frigideira até dourar bem. Reserve. Descasque e amasse os dentes de alho, refogue-os na manteiga. Acrescente o vinho branco e deixe ferver até reduzir. Abaixe o fogo, adicione o creme de leite, o queijo parmesão, pimenta e sal. Mexa continuamente até o queijo derreter e o creme engrossar. Adicione os camarões, mexa bem e deixe cozinhar por mais 1 ou 2 minutos. Finalize com a salsinha picada.